Denizot - Sancerre - blanc - 2018

blanc sec - 100% Sauvignon

Parcelles

Assemblage de terroir sur le village d’Amigny, Chavignol, Sancerre et de Verdigny.
Densité de plantation

7500 pieds/ha

Sol

Caillotes (pierres calcaires du Sancerrois).
Viticulture

    Taille guyot poussard respectant les flux de sève
    Respect du végétal, ébourgeonnage réfléchi et appliqué
    Binage et labours des sols
    Démarche réfléchie et raisonnée (pas d’insecticides, ni acaricides, ni anti-pourritures, ni désherbants)