Bas-Armagnac - Château de Lacquy - 17 ans - CARAFE HELIOS

43,5° - Baco, Colombard et Ugni-blanc

Un assemblage d’Armagnacs de 5 années différentes et 3 cépages, dont le plus jeune a 17 ans, vieillis jusqu’à aujourd’hui en fûts de chêne.

Des arômes de noix confites, chêne, vanille, figue sèche et chocolat, une fin de bouche longue et crémeuse et des notes d’épices et de vanille, agréablement équilibré et mûr à point.

Taux d’alcool à mise en bouteilles:
43,5° par réduction de petites eaux et aération

Date de distillation:
Le plus jeune armagnac de l’assemblage a été distillé il y a 17 ans

Notes de dégustation:
Brun soutenu avec une collerette verte. Nez très expressif et doux avec des notes de noix confites, chêne, vanille, figue sèche et chocolat.
Complexe et mûr avec une structure chargée, une fin de bouche longue et crémeuse et des notes d’épices et de vanille,
agréablement équilibré et mûr à point.
(Andreas Larsson – meilleur sommelier du Monde 2007)

Récompenses:
Médaille d’argent IWSC Londres 2013
Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2017